ソウルの北東、ノウォン区のスラクサン・トンマッコルに、ソウル初の自然休養林「スラク・ヒュ」がオープン。自然休養林とは、宿泊から観光まで楽しめる複合スポットのことで、その名は施設がある水落山（スラクサン）と、「休」の韓国語読み「ヒュ」に由来する。約9, ...

今年の1月に、中近東・北アフリカのレストランTOP50軒を選ぶ「MENA's 50 Best Restaurants」のアワードに参加するため、アブダビってきたのです。今回は謎に包まれた50アワードについてちょっとレポートしちゃうね。

かつてスコットランドの地酒であり人々が生きる糧としたウイスキーに、時の英国政府が重税を課したことから始まったスコッチウイスキーの密造時代。傑出したウイスキー職人として知られたのが、後にザ・グレンリベットを創業するジョージ・スミスだった。