院内発症の菌血症や真菌菌血症（Hospital-onsetbacteremiaandfungemia：HOB）の発症原因は複雑とされているが、過去の研究では主に患者の特性に焦点が当てられていた。ワシントン大学の研究チームは、患者の特性以外の要因を考慮 ...

米国Harvard大学公衆衛生大学院のSeyedMohammadMousavi氏らは、ジャガイモの摂取量や調理法と2型糖尿病発症の関係を検討する解析を行ったところ、ジャガイモの総摂取量の増加は2型糖尿病リスクを上昇させ、調理法ではフライドポテトのリス ...